Pere Seda
Vino tinto crianza Pere Seda
Variedad de uva Merlot , Syrah , Cabernet Sauvignon , Callet Tiempo en barrica: 12 meses Maridaje: Ideal con caza de pelo y pluma. Quesos semi-curados y carnes Nota de cata: Fase olfativa de intensidad donde destacan netos aromas de crianza (vainilla, trufa, cuero).Recuerdos de pastelería fina y maderas nobles (cedro). Ataque en boca alegre, casi golosa y sápida, que da lugar a un paso por boca vinoso, redondo y de gran equilibrio acidez-alcohol. Retronasal perfumada, que recuerda fruta negra compotada, junto a notas especiadas. Final de boca amplio, untuoso y elegante, con un postgusto largo que invita a la ingesta. Temperatura de servicio: 16º-18ºC Grado alcohólico: 14,0 % Vol.
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