Carramimbre
Vino tinto roble DO Ribera del Duero
Variedad de uva Tempranillo , Cabernet Sauvignon Tiempo en barrica: 4 meses Maridaje: Muy recomendado para guisos de carne y caza, y embutidos. Nota de cata: Color rojo cereza picota con tonos muy violáceos. En nariz muy potente con tonos de fruta roja madura (moras zarzamoras, frambuesas, etc.) Mezclados con ligeros toques especiados, muy sutiles y muy sugestivos. En boca bien armado, equilibrado y sabroso. Se aprecian los taninos de su media crianza. Con buena persistencia. Y en el postgusto se vuelven a apreciar las frutas rojas con mucha fuerza. Temperatura de servicio: 16-18º C Grado alcohólico: 13,0 % Vol.
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