Pittacum
Pittacum Vino tinto con D.O. Bierzo

Variedad de uva Mencía Tiempo en barrica: 8 meses Maridaje: Guisos potentes, carnes de vacuno, cerdo, quesos y embutidos. Nota de cata: Color púrpura con ribete morado de capa alta y lágrima coloreada y densa. Nariz en la predominan aromas de fruta fresca y viva, recuerdos a guindas silvestres, hierbas aromáticas y flores junto a notas procedentes de su crianza en barrica: cacaos y toffes y balsámicos. En boca es carnoso, con volumen. Presenta una acidez equilibrada, es elegante y fresco. Vino armonioso con un postgusto largo balsámico y frutal. Temperatura de servicio: 16ºC Grado alcohólico: 13,5 % Vol.