Castellblanch
Cava Brut Reserva G. Cuvée
Variedad de uva Xarello , macabeo , Parellada Maridaje: Perfecto con marisco, pescado, verduras y sopas ligeras. Nota de cata: Amarillo pajizo, muy pálido, con reflejos verdosos. Aroma de buena intensidad, con finas notas herbáceas y recuerdos de fruta blanca (pera), anisados, con un discreto fondo de levaduras. En la boca muestra un cuerpo medio, acidez muy viva, frescor, buena sensación frutal otra vez y un final muy agradable. Temperatura de servicio: 5-7 ºC Grado alcohólico: 11,5 % Vol.
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