Canals & Nubiola
Cava brut nature
Variedad de uva Viura , Xarello , Parellada Maridaje: Aliado de aperitivos, aves, mariscos, pescados azules y blancos. Nota de cata: Brut muy especial, con una crianza moderada que le suaviza los componentes de reducción y le confiere una mayor cantidad de aromas primarios, entre los que destacan los cítricos y los de manzana. En boca es fresco y equilibrado. De amplia vía retronasal. Temperatura de servicio: 6-8ºC Grado alcohólico: 11,5 % Vol.
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