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Ideal Nestlé

Ideal es una marca de Nestlé de leche evaporada que surgió como alternativa a la leche líquida debido a su mejor conservación. El crecimiento de la marca fue subiendo hasta estabilizarse en 1983, cuando surgió la leche líquida UHT.

Es muy empleada como sustituto de la nata de cocinar, ya que es más ligera y con poca grasa. También se puede utilizar en aquellos postres o platos que usen leche, al ser más cremosa.

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