Tequila

El tequila es la bebida típica de México y la más famosa fuera de sus fronteras. Aunque algunos atribuyen el origen de esta bebida a la época precolombina, sin embargo los indígenas mexicanos desconocían la destilación, únicamente utilizaban el Ágave como un alimento dulce. Para ser llamado tequila más de la mitad de los azúcares tienen que venir de esta planta. Entre las formas más populares en las que se consume se encuentran:

Chupito de tequila con limón y sal

El orden correcto es el de saborear un pizca de sal en la unión del dedo pulgar y el índice, tomar el chupito tequila y a continuación chupar el limón. El sabor de esta fruta cortará el sabor del licor.

Margarita

Uno de los cócteles más famosos entre cuyos ingredientes se encuentran: zumo de limón, Triple sec y el propio tequila.

Acapulco o tequila sunrise

De los cócteles más vistosos, visto en un vaso transparente su despliegue de colores rojizos y anaranjados simulan un amanecer. Sus ingredientes son: el zumo de naranja, la granadina y por supuesto no puede faltar el tequila.

Existen tres tipos de tequila:

-Blanco

-Reposado

-Añejo

Entre las marcas más destacadas de tequilas se encuentran:

-Don Julio

-José Cuervo

-Herradura

ENLACES RECOMENDADOS

Historia sobre el tequila

Orden para tomar tequila con limón y sal

Cómo se hace un margarita

Información sobre el tequila sunrise

Marcas y tipos de tequila

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