Señorio de Sobral
Vino blanco albariño con denominación de origen Rías Baixas

Variedad de uva Albariño Maridaje: Aperitivos, arroces, pastas, ensaladas y pescados. Nota de cata: Color amarillo oro de intensidad media con reflejos verdosos, muy brillante. Aroma de buena intensidad, fino, con recuerdos de hierbas aromáticas en primer plano (laurel) y un fondo de fruta blanca madura (pera, manzana verde). En la boca es fresco, con una estructura media, acidez notable y una buena expresión frutal, que dan paso un final gustoso, de notable persistencia. Temperatura de servicio: 8-9º C Grado alcohólico: 12,0 % Vol.