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Valmasera
Tofu de soja Valmasera

Este fermentado de soja rico en proteínas, es el sustituto ideal de la carne. Gran receptor de sabores, es la base de la cocina oriental y la vegano-vegetariana. Características Sin conservantes, sin colorantes, sin aromatizantes, elaborado con materias primas ecológicas de primera calidad. Sin organismos modificados genéticamente. Apto para veganos. Ingredientes Agua, soja*, gelificante: nigari (cloruro magnésico). Líquido de cobertura: agua y sal marina. * Procedente de cultivo ecológico. Alérgenos : Contiene soja . Puede contener trazas de gluten. Información nutricional Información nutricional por 100 g: Valor Energético 148 615 Grasas 8,6 de las cuales saturadas 1,4 Hidratos de carbono 1,6 de los cuales azúcares <0,1 Fibra alimentaria 1,7 Proteínas 15,2 Equivalente en sal 0,1 Presentación Envase de vidrio con tapa: 375 g.